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दिवाली सजावट की तैयारी
दीये, रंगोली, लाइट्स और पूजा की सजावट का सामान पहले से प्लान करें।
फ्रिज खोलते ही यह पता चल जाना चाहिए कि घर में क्या खत्म होने वाला है और क्या दोबारा लाना है — लेकिन ज़्यादातर घरों में यह तभी पता चलता है जब कोई ज़रूरी चीज़ अचानक खत्म हो जाती है। यह checklist फ्रिज में आमतौर पर रखी जाने वाली हर तरह की सामग्री को एक जगह लाती है — डेयरी, सब्ज़ियां, फल, कंडीमेंट्स, पेय पदार्थ और फ्रोज़न आइटम्स — ताकि हफ्ते या महीने की खरीदारी करते समय कुछ भी छूटे नहीं। हर सामग्री के साथ यह भी बताया गया है कि वह आमतौर पर फ्रिज के किस हिस्से में रखी जाती है — डोर, फ्रीज़र, क्रिस्पर/बास्केट या शेल्फ — ताकि आप चाहें तो उसी हिसाब से filter करके देख सकें। यह list Veg और Non-Veg दोनों तरह के परिवारों के लिए उपयोगी है, और आखिर में फ्रिज को व्यवस्थित रखने में मदद करने वाले कुछ छोटे टूल्स भी शामिल किए गए हैं।
फ्रिज में सबसे ज़्यादा और सबसे जल्दी इस्तेमाल होने वाली category। सामान देखें →
नियमित रूप से इस्तेमाल होने वाला सामान, जिसका reorder cycle डेयरी से अलग होता है। सामान देखें →
जल्दी खराब होने वाली सब्ज़ियां जो इसलिए फ्रिज में रखी जाती हैं। सामान देखें →
मौसमी और जल्दी खराब होने वाले फल। सामान देखें →
लंबे समय तक चलने वाले accompaniments जो आमतौर पर डोर में रखे जाते हैं। सामान देखें →
ठंडे पेय पदार्थ जो आमतौर पर डोर में रखे जाते हैं। सामान देखें →
फ्रीज़र में रखे जाने वाला सामान — लंबे समय तक चलता है। सामान देखें →
नॉन-वेज खाना बनाने वाले परिवारों के लिए category — Veg परिवार इसे नज़रअंदाज़ कर सकते हैं। सामान देखें →
फ्रिज को व्यवस्थित रखने में मदद करने वाले टूल्स — एक बार का useful investment। सामान देखें →
• जरूरत का सामान चुनकर अपनी व्यक्तिगत लिस्ट तैयार करें। • जरूरत के अनुसार उपलब्ध फ़िल्टर का उपयोग करके सामान आसानी से खोज सकते हैं। • मात्रा, यूनिट और उपलब्ध होने पर पसंदीदा ब्रांड अपनी जरूरत के अनुसार चुनें। • पूरी लिस्ट को कभी भी देखें, अपडेट करें और जरूरी सामान छूटने से बचें। • लिस्ट को परिवार के सदस्यों या दुकानदार के साथ आसानी से साझा करें। • इस पेज के नीचे उपलब्ध FAQs और संबंधित लिस्ट भी देख सकते हैं।
क्या इस लिस्ट से आपको अपनी तैयारी में कुछ मदद मिली?
डेयरी सामान (दूध, दही, पनीर, मक्खन), अंडे, जल्दी खराब होने वाली सब्ज़ियां और फल, कुछ ज़रूरी कंडीमेंट्स (अचार, केचप) और पानी की बोतलें लगभग हर घर के फ्रिज में नियमित रूप से रखी जाती हैं। इनके अलावा फ्रीज़र में कुछ frozen items रखना भी सुविधाजनक रहता है।
डोर में आमतौर पर मक्खन, चीज़, कंडीमेंट्स, सॉस और पेय पदार्थ रखे जाते हैं क्योंकि यह हिस्सा थोड़ा कम ठंडा होता है। फ्रीज़र में frozen items और बर्फ के क्यूब्स रखे जाते हैं, जबकि क्रिस्पर/बास्केट सब्ज़ियों और फलों को ताज़ा रखने के लिए बनाया गया होता है, और शेल्फ पर दूध, दही और बचा हुआ खाना रखा जाता है।
फ्रिज के दरवाज़े पर लगने वाला मैग्नेटिक मेन्यू/इन्वेंटरी प्लानर एक आसान और बार-बार इस्तेमाल होने वाला तरीका है — इस पर मार्कर पेन से लिखकर देखा जा सकता है कि क्या स्टॉक में है और क्या खत्म होने वाला है। कई परिवार इसी तरह के बोर्ड का इस्तेमाल बच्चों के स्कूल नाश्ते की साप्ताहिक योजना बनाने के लिए भी करते हैं, जैसा हमारी टिफिन ग्रॉसरी checklist में बताया गया है।
हाँ, ज़्यादातर सामग्री (डेयरी, सब्ज़ियां, फल, कंडीमेंट्स) दोनों तरह के परिवारों के लिए एक जैसी है। Non-Veg/प्रोटीन वाली category अलग से चिन्हित की गई है, ताकि Veg परिवार उसे आसानी से नज़रअंदाज़ कर सकें।
मैग्नेटिक मेन्यू प्लानर के अलावा, लेबल स्टिकर (तारीख लिखने के लिए), फ्रिज डियोडराइज़र और स्टैकेबल एयरटाइट कंटेनर फ्रिज को व्यवस्थित और साफ रखने में मदद करते हैं।