Amazon
ग्रेट इंडियन फेस्टिवल सेलजल्द शुरू होगा
पसंद का सामान आज ही कार्ट में जोड़ें, ताकि सेल शुरू होने पर ऑफर और छूट आसानी से देख सकें।
📅शुरू: 8 अक्टूबर 2026 • 1 दिन बाकी
ଘର କିରାନା ସାମାନ ତାଲିକା — Kirana Saman List Odia | SamanList
ଏକ ଘର କିରାନା ତାଲିକା, ଯାହା ପ୍ରକୃତରେ ଓଡ଼ିଆ ରୋଷେଇଘର ଯେମିତି ଚାଲେ ସେହି ଆଧାରରେ ତିଆରି ହୋଇଛି। ତାଲିକାର ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ପ୍ରତିଦିନ ଲାଗୁଥିବା ସାମାନରୁ — ତାପରେ ଆସେ ଓଡ଼ିଆ ଭୋଜନର ମେରୁଦଣ୍ଡ ଚାଉଳର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର, ପଞ୍ଚଫୁଟାଣ ଓ କଅଁଳ ତେଲ ଯାହା ଓଡ଼ିଆ ରନ୍ଧାକୁ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଦିଏ, କୋଷ୍ଟାଲ ଓଡ଼ିଶାର ଖାଦ୍ୟ ଥାଳିକୁ ବିଶେଷ ବନାଉଥିବା ସୁଖିଲା ମାଛ ଓ ପୋସ୍ତ, ଓ ରାଜା, ନୂଆଁଖାଇ ଏବଂ ମକର ସଂକ୍ରାନ୍ତି ସମୟରେ ପିଠା ବନାଇବାକୁ ଲାଗୁଥିବା ଚାଉଳ ଚୁନା, ଖଜୁରୀ ଗୁଡ଼ ଓ ନଡ଼ିଆ। ପ୍ରତ୍ୟେକ category ସେତିକି ଥର ଘରେ ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଛି ସେହି କ୍ରମରେ ସଜାଯାଇଛି — ଅର୍ଥାତ ଡାଲି ଖୋଜିବାକୁ ବେବି କେୟାର ଦେଇ scroll କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ। କିରାନା ଦୋକାନ ଯିବାବେଳେ, ଅନଲାଇନ ଅର୍ଡର କରିବାବେଳେ କିମ୍ବା ପରିବାର ସହିତ ତାଲିକା ସେୟାର କରିବାବେଳେ ଏହା ବହୁତ ସହଜ ହେବ।
इस लिस्ट में क्या-क्या शामिल है?
इस लिस्ट का उपयोग कैसे करें?
• जरूरत का सामान चुनकर अपनी व्यक्तिगत लिस्ट तैयार करें। • जरूरत के अनुसार उपलब्ध फ़िल्टर का उपयोग करके सामान आसानी से खोज सकते हैं। • मात्रा, यूनिट और उपलब्ध होने पर पसंदीदा ब्रांड अपनी जरूरत के अनुसार चुनें। • पूरी लिस्ट को कभी भी देखें, अपडेट करें और जरूरी सामान छूटने से बचें। • लिस्ट को परिवार के सदस्यों या दुकानदार के साथ आसानी से साझा करें। • इस पेज के नीचे उपलब्ध FAQs और संबंधित लिस्ट भी देख सकते हैं।
✨ इस लिस्ट का पूरा लाभ उठाएं
🌾 ଚାଉଳ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶସ୍ୟ — Chaul O Anyanya Shasya
🧊 ଚିନି ଓ ଗୁଡ଼ — Chini O Gur
🫘 ଡାଲି — Dali
🛢️ ତେଲ ଓ ଘିଅ — Tela O Ghia
🌶️ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ — Moshla Gunda
🫙 ଆସ୍ତ ମସଲା — Asta Moshla
🐟 ମାଛ ଓ ସୁଖିଲା ମାଛ — Macha O Sukhila Macha
☕ ପେୟ — Peya (Beverages)
🧼 ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଓ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ — Soundarya O Sasthya
🧹 ଘର ସଫେଇ — Ghara Saphei
🪔 ପୂଜା ସାମଗ୍ରୀ — Puja Samagri
🥜 ଶୁଖିଲା ମେବା — Sukhila Meba (Dry Fruits)
🍡 ପିଠା ଓ ମିଠା ସାମଗ୍ରୀ — Pitha O Mitha Samagri
🍿 ନାସ୍ତା ଓ ଫରସାନ — Nasta O Farsan
🥭 ଅଚାର — Achar (Pickles)
🍅 ସସ ଓ ସ୍ପ୍ରେଡ — Sos O Spread
🍼 ଶିଶୁ ସାମଗ୍ରୀ — Sishu Samagri (Baby Care)
😊 आपको यह लिस्ट कैसी लगी?
क्या इस लिस्ट से आपको अपनी तैयारी में कुछ मदद मिली?
Amazon Associate के रूप में, हम योग्य खरीदारी से कमाई कर सकते हैं। इस पेज पर दिए गए कुछ लिंक Amazon affiliate links हो सकते हैं। यदि आप इन लिंक से खरीदारी करते हैं, तो हमें एक छोटा कमीशन मिल सकता है, लेकिन आपको किसी भी तरह की अतिरिक्त कीमत नहीं देनी होगी। आपको वही कीमत देनी होगी जो Amazon पर होती है। कीमत और उपलब्धता समय के अनुसार बदल सकती है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
୪ ଜଣ ଥିବା ଏକ ଓଡ଼ିଆ ପରିବାର ପାଇଁ ମାସିକ କିରାନା ତାଲିକା କଣ ହେବା ଉଚିତ?
୪ ଜଣ ଥିବା ଏକ ଓଡ଼ିଆ ପରିବାରକୁ ମାସରେ ସାଧାରଣତଃ ଲାଗେ: ଚାଉଳ ୧୨-୧୬ କିଲୋ, ଆଟା ୩-୫ କିଲୋ, ମୁସୁର/ମୁଗ ଡାଲି ୨ କିଲୋ, କଅଁଳ ତେଲ ୩-୪ ଲିଟର, ଲୁଣ, ଚିନି ୧.୫ କିଲୋ, ଗୁଡ଼ ୧ କିଲୋ, ପଞ୍ଚଫୁଟାଣ, ହଳଦୀ ଓ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ପୋସ୍ତ, ଚା ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଏବଂ ୨-୪ ସାବୁନ। ସୁଖିଲା ମାଛ, ଶୁଖିଲା ମେବା ଏବଂ ପିଠା ବନାଇବାର ସାମଗ୍ରୀ ସାଧାରଣତଃ ୨-୩ ମାସରେ ଥରେ କିମ୍ବା ରାଜା, ନୂଆଁଖାଇ ଭଳି ବଡ଼ ପର୍ବ ଆଗରୁ ଭରପୁର କରାଯାଏ।
ପଞ୍ଚଫୁଟାଣ କଣ ଏବଂ ଓଡ଼ିଆ ରନ୍ଧାରେ ଏହା କାହିଁକି ଏତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ?
ପଞ୍ଚଫୁଟାଣ ଓଡ଼ିଶାର ବିଶେଷ ପାଞ୍ଚ-ମସଲାର ମିଶ୍ରଣ, ଯାହା ପ୍ରାୟ ସବୁ ଡାଲି, ସାଗ ଓ ତରକାରୀ ରନ୍ଧାର ଆରମ୍ଭରେ ଫୁଟାଣ ଦେବାକୁ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ। ଏଥିରେ ସମାନ ଭାଗରେ ପାଞ୍ଚଗୋଟି ଆସ୍ତ ମସଲା ଥାଏ — ସରିଷା, ମେଥି, ମହୁରି, ଜିରା ଏବଂ କଳାଜିରା। ବଙ୍ଗାଳୀ ପଞ୍ଚଫୋରନଠାରୁ ଅଲଗା, ଓଡ଼ିଆ ପଞ୍ଚଫୁଟାଣରେ ସର୍ବଦା ସରିଷା ରହେ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଏହାକୁ ଏକ ବିଶେଷ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସୁଗନ୍ଧ ମିଳେ। ପ୍ରାୟ ସବୁ ଓଡ଼ିଆ ରୋଷେଇଘରେ ଚୁଲା ପାଖରେ ତିଆରି ପଞ୍ଚଫୁଟାଣର ଗୋଟିଏ ଛୋଟ ଡବା ସର୍ବଦା ରଖାଯାଏ।
ଏକ ଓଡ଼ିଆ ପରିବାରେ ସାଧାରଣତଃ କେଉଁ କେଉଁ ପ୍ରକାର ଚାଉଳ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ?
ଓଡ଼ିଶା ବିଭିନ୍ନ କାମ ପାଇଁ ଅନେକ ପ୍ରକାର ଚାଉଳ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଖଣ୍ଡଗିରି କିମ୍ବା ସୋନା ମସୁରୀ ଭଳି ସାଧାରଣ ଉଖୁଡ଼ା (ସିଝା) ଚାଉଳ ରୋଜର ଭାତ ଓ ପଖାଳ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ। କଳାଜିରା ଚାଉଳ, ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଛୋଟ ଦାନା ପ୍ରକାର, ବିଶେଷ ଅବସର ଓ ବିରିୟାନୀ ପାଇଁ ରଖାଯାଏ। ଅଟପ ଚାଉଳ (କଞ୍ଚା, ଅସିଝା) ବିଶେଷ ଭାବେ ପିଠା ବାଟର ଓ ଅରିସା ପିଠା ପାଇଁ ପେଷାଯାଏ। ମୁଗି ଚାଉଳ ଚକୁଳି ପିଠା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକାରର ନିଜର ଅଲଗା କାମ ଅଛି, ଏବଂ ପ୍ରାୟ ସବୁ ଓଡ଼ିଆ ରୋଷେଇଘରେ ଉଖୁଡ଼ା ଚାଉଳ ଓ ଅଟପ ଚାଉଳ ଦୁଇଟି ଏକାସାଙ୍ଗରେ ରଖାଯାଏ।
ଏକ ଓଡ଼ିଆ ରୋଷେଇଘରେ କେଉଁ ସୁଖିଲା ମାଛ ଓ ପୋସ୍ତ ସାମଗ୍ରୀ ରଖାଯିବା ଉଚିତ?
କୋଷ୍ଟାଲ ଓଡ଼ିଶାର ପରିବାରମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଭାତ-ଡାଲିର ଫୁଟାଣ ପାଇଁ ସୁଖିଲା ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ରଖନ୍ତି, ତା ସାଙ୍ଗକୁ ଚଟଣୀ ପାଇଁ ସୁଖିଲା ଭେକ୍ଟି କିମ୍ବା ସୁଖିଲା ଖଇଙ୍ଗା। ଏସବୁକୁ ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତିରେ ସୂର୍ଯ୍ୟ ତାପରେ ଶୁଖାଯାଇ ବାୟୁରୋଧୀ ଡବାରେ ବହୁ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖାଯାଇପାରେ। ପୋସ୍ତ ସମାନ ଭାବେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ — ଆଳୁ ପୋସ୍ତ, ପୋସ୍ତ ବଡ଼ା ଏବଂ ଝୁରିରେ ବ୍ୟବହାର ହୋଇ, ପୋସ୍ତ ତରକାରୀକୁ ଗାଢ଼ କରେ ଓ ଏକ ବିଶେଷ ସ୍ୱାଦ ଦିଏ ଯାହା ରୋଜର ଓଡ଼ିଆ ନିରାମିଷ ରନ୍ଧାର ବହୁ ଅଂଶକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରେ।
ଏକ ଓଡ଼ିଆ ପରିବାରେ ଚାଉଳ, ଡାଲି ଓ କଅଁଳ ତେଲ କେତେ ଦିନରେ ଥରେ ଭରପୁର କରାଯିବା ଉଚିତ?
ରୋଜର ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ହୋଇଥିବାରୁ ଚାଉଳ ସାଧାରଣତଃ ମଝି ଆକାରର ପରିବାର ପାଇଁ ୩-୪ ସପ୍ତାହରେ ଥରେ ବଲ୍କରେ କିଣାଯାଏ, କାରଣ ଖାଇବାର ପରିମାଣ ବେଶି — ଅଧିକାଂଶ ପରିବାର ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଟ ବଦଳରେ ୨୫ କିଲୋ ବ୍ୟାଗ କିଣନ୍ତି। ମୁସୁର ଡାଲି, ରୋଜର ଡାଲି ହୋଇଥିବାରୁ, ମାସିକ ଭରପୁର କରାଯାଏ। ୪ ଜଣ ଥିବା ପରିବାର ପାଇଁ କଅଁଳ ତେଲ ୩-୪ ଲିଟରରେ ପ୍ରାୟ ଏକ ମାସ ଚାଲେ। ପଞ୍ଚଫୁଟାଣ, ପୋସ୍ତ ଏବଂ ସୁଖିଲା ମାଛ, କମ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର ହେଉଥିବାରୁ, ୨-୩ ମାସରେ ଥରେ କିଣାଗଲେ ବି ଶୀତଳ, ଶୁଖିଲା, ବାୟୁରୋଧୀ ଡବାରେ ରଖିଲେ ତାଜା ରହେ।
This list is intended to help you plan and organize your requirements. Items, quantities, prices, and suggestions are based on commonly used information and may not be suitable for every situation. Please verify details and make decisions based on your own needs, budget, local availability, and research. | यह सूची आपकी आवश्यकताओं की योजना बनाने और उन्हें व्यवस्थित करने में सहायता के लिए तैयार की गई है। इसमें दी गई वस्तुएँ, मात्रा, कीमतें और सुझाव सामान्य उपयोग की जानकारी पर आधारित हैं और हर परिस्थिति के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते। कृपया अपनी आवश्यकता, बजट, स्थानीय उपलब्धता और स्वयं के शोध के आधार पर निर्णय लें।