Amazon
ग्रेट इंडियन फेस्टिवल सेलजल्द शुरू होगा
पसंद का सामान आज ही कार्ट में जोड़ें, ताकि सेल शुरू होने पर ऑफर और छूट आसानी से देख सकें।
📅शुरू: 8 अक्टूबर 2026 • 1 दिन बाकी
ঘরের কিরানা লিস্ট — Ghar er Kirana List Bengali | SamanList
বাঙালি রান্নাঘরের নিজের একটা ছন্দ আছে — সকালের গরম চা আর মুড়ি, রোজকার মাছের ঝোল যাতে লাগে সরষের তেল আর পাঁচ ফোড়ন, আর সন্ধ্যার ভাজাভুজির জন্য হাতের কাছে রাখা বেসন আর তেল। পোস্ত বা ভালো সরষের তেলের মতো ছোট্ট একটা জিনিস কম পড়লেও পুরো দিনের রান্না নষ্ট হয়ে যেতে পারে! তোমার সুবিধার জন্য আমরা তৈরি করেছি 'বাঙালি কিরানার সম্পূর্ণ লিস্ট' — যাতে তোমার ঘরের ভাঁড়ারে সব সময় থাকে ঠিকঠাক চাল-ডাল, সুগন্ধি মশলা আর মিষ্টি-পুজোর জিনিসপত্র। এই স্মার্ট লিস্টের সুবিধা: - টেনশন-ফ্রি প্ল্যানিং: মাসের বড় বাজার হোক বা সাপ্তাহিক টুকটাক জিনিস — সবকিছু একসাথে। - সময় বাঁচানো: যা লাগবে টিক করো আর সঙ্গে সঙ্গে WhatsApp-এ পরিবার বা তোমার পছন্দের দোকানে শেয়ার করে দাও। - বাঙালি বাড়ির জন্য বিশেষভাবে সাজানো: চাল-ডাল-তেল থেকে মাছের মশলা, পুজোর সামগ্রী আর মিষ্টির সরঞ্জাম — সব ঠিক যেমন বাঙালি রান্নাঘরে লাগে। তাহলে আজই স্মার্টভাবে বাজার করো আর তোমার ঘরকে রাখো সবসময় ভরপুর আর সুখী! আজই লিস্ট বানানো শুরু করো!
इस लिस्ट में क्या-क्या शामिल है?
इस लिस्ट का उपयोग कैसे करें?
• जरूरत का सामान चुनकर अपनी व्यक्तिगत लिस्ट तैयार करें। • जरूरत के अनुसार उपलब्ध फ़िल्टर का उपयोग करके सामान आसानी से खोज सकते हैं। • मात्रा, यूनिट और उपलब्ध होने पर पसंदीदा ब्रांड अपनी जरूरत के अनुसार चुनें। • पूरी लिस्ट को कभी भी देखें, अपडेट करें और जरूरी सामान छूटने से बचें। • लिस्ट को परिवार के सदस्यों या दुकानदार के साथ आसानी से साझा करें। • इस पेज के नीचे उपलब्ध FAQs और संबंधित लिस्ट भी देख सकते हैं।
✨ इस लिस्ट का पूरा लाभ उठाएं
🌾 চাল ও আটা — Chal O Ata (Rice & Flour)
🥣 ডাল — Dal (Pulses)
🛢️ তেল ও ঘি — Tel O Ghee (Edible Oils & Ghee)
🌶️ মশলা গুঁড়ো — Moshla Guro (Spice Powders)
🌶️ আস্ত মশলা — Asto Moshla (Whole Spices)
🐟 মাছ-মাংসের সরঞ্জাম — Machh-Mangsher Sorongam (Fish & Meat Essentials)
🍿 নাস্তা ও ফরসান — Nasta O Forshan (Snacks & Tea-time)
☕ পানীয় — Paniyo (Beverages)
🍬 চিনি ও গুড় — Chini O Gur (Sugar & Jaggery)
🍡 মিষ্টি ও পিঠের সরঞ্জাম — Mishti O Pither Sorongam (Sweets & Pithe Essentials)
🧼 সৌন্দর্য ও স্বাস্থ্য — Soundorjo O Sasthyo (Beauty & Hygiene)
🧹 ঘর পরিষ্কার — Ghor Porishkar (Home Cleaning)
🪔 পুজোর সামগ্রী — Pujor Samagri (Puja Items)
🥜 শুকনো ফল — Shukno Fol (Dry Fruits)
🥭 আচার — Achar (Pickles)
🍅 সস ও স্প্রেড — Sos O Spread (Sauce & Ketchup)
🍼 বাচ্চাদের জিনিস — Bachhader Jinish (Baby Care)
😊 आपको यह लिस्ट कैसी लगी?
क्या इस लिस्ट से आपको अपनी तैयारी में कुछ मदद मिली?
Amazon Associate के रूप में, हम योग्य खरीदारी से कमाई कर सकते हैं। इस पेज पर दिए गए कुछ लिंक Amazon affiliate links हो सकते हैं। यदि आप इन लिंक से खरीदारी करते हैं, तो हमें एक छोटा कमीशन मिल सकता है, लेकिन आपको किसी भी तरह की अतिरिक्त कीमत नहीं देनी होगी। आपको वही कीमत देनी होगी जो Amazon पर होती है। कीमत और उपलब्धता समय के अनुसार बदल सकती है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
৪ জনের বাঙালি পরিবারের জন্য মাসের কিরানার লিস্ট কী হওয়া উচিত? (4 joner Bangali poribarer jonno maser kirana-r list ki howa uchit?)
৪ জনের বাঙালি পরিবারের জন্য মাসে যা যা লাগে: চাল ১২-১৮ কিলো, আটা ৪-৬ কিলো, মুসুর/মুগ ডাল ২ কিলো, সরষের তেল ৩-৫ লিটার, নুন, চিনি ২ কিলো, গুড় ১ কিলো, মাছ-মাংসের মশলা, পাঁচ ফোড়ন, পোস্ত, চা ২৫০-৫০০ গ্রাম আর সাবান। শুকনো ফল আর মিষ্টি বানানোর জিনিস সাধারণত ২-৩ মাসে বা পুজোর আগে আনা হয়। (4 joner Bangali poribarer jonno mashe ja ja laage: chal 12-18 kilo, atta 4-6 kilo, musur/mug dal 2 kilo, sorsher tel 3-5 litar, nun, chini 2 kilo, gur 1 kilo, machh-mangsher moshla, panch phoron, posto, cha 250-500 gram ar saban. Shukno fol ar mishti banano-r jinish sadharonoto 2-3 mashe ba pujo-r aage ana hoy.)
বাঙালি রান্নায় কোন তেল সবচেয়ে বেশি ব্যবহার হয়? (Bangali rannay kon tel sobcheye beshi byabohar hoy?)
সরষের তেল (কাঁচা ঘানি) বাঙালি রান্নার প্রাণ — মাছের ঝোল, ভুনা আর রোজকার বেশিরভাগ তরকারিতে ফোড়নের জন্য এটাই লাগে, এর থেকেই আসে সেই বিশেষ ঝাঁজ। সানফ্লাওয়ার বা সয়াবিন তেল হালকা অপশন হিসেবে ভাজাভুজির জন্য ব্যবহার হয়, যাদের কম ঝাঁজ পছন্দ তাদের জন্য। ঘি রাখা হয় ভাত, খিচুড়ি আর স্পেশাল পদে শেষে দেওয়ার জন্য। (Sorsher tel (kacha ghani) Bangali ranna-r pran — macher jhol, bhuna ar rojkar beshirbhag torkari-te phoroner jonno eta-i laage, er theke-i ashe shei bishesh jhanj. Sunflower ba soyabin tel halka option hishebe bhajabhuji-r jonno byabohar hoy, jader kom jhanj pochhondo tader jonno. Ghee rakha hoy bhat, khichuri ar special pode sheshe deoar jonno.)
বাঙালি রান্নাঘরে কোন কোন মশলা থাকা চাই-ই-চাই? (Bangali rannaghore kon kon moshla thaka chai-i-chai?)
প্রতিটা বাঙালি রান্নাঘরে এগুলো থাকা উচিত: পাঁচ ফোড়ন (সরষে, মৌরি, মেথি, জিরে আর কালোজিরে মিশিয়ে বানানো বিশেষ পাঁচমশলা), পোস্ত, কালোজিরে, সরষে (দানা আর বাটা দুটোই), হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো আর ভালো গরম মশলা। আসল বাঙালি স্বাদের জন্য ঝুরি আর চচ্চড়ির জন্য বাড়তি পোস্ত-কালোজিরে আর রোজকার ফোড়নের জন্য তেজপাতা রাখা ভালো। (Protita Bangali rannaghore egulo thaka uchit: panch phoron (sorshe, mouri, methi, jire ar kalojire mishiye banano bishesh panchmoshla), posto, kalojire, sorshe (dana ar bata duto-i), holud, lonka gunro ar bhalo gorom moshla. Asol Bangali shadher jonno jhuri ar chocchori-r jonno bartti posto-kalojire ar rojkar phoroner jonno tejpata rakha bhalo.)
বাঙালি বাড়িতে চাল-ডাল কতদিন পর পর ভরা উচিত? (Bangali bari-te chal-dal kotodin por por bhora uchit?)
বাঙালি বাড়িতে চাল রোজকার মূল খাবার — গোবিন্দভোগ আর সাধারণ আতপ/সিদ্ধ চাল সাধারণত প্রতি ৩-৪ সপ্তাহে ভরতে হয় কারণ ভাতের ব্যবহার বেশি। মুসুর ডাল (রোজকার ডাল) মাসে একবার আনা হয়, আর মুগ, ছোলা আর বিউলির ডাল (যা বড়ি আর পিঠের জন্য লাগে) বেশিদিন থাকে, তাই ১-২ মাসে একবার ভরলেও চলে। (Bangali bari-te chal rojkar mul khabar — gobindobhog ar sadharon atap/shiddho chal sadharonoto proti 3-4 saptahe bhorte hoy karon bhater byabohar beshi. Musur dal (rojkar dal) mashe ekbar ana hoy, ar mug, chola ar biulir dal (ja bori ar pither jonno laage) beshidin thake, tai 1-2 mashe ekbar bhorle-o chole.)
বাঙালি মিষ্টি আর পুজোর জন্য কোন কোন শুকনো ফল আর সরঞ্জাম দরকার? (Bangali mishti ar pujo-r jonno kon kon shukno fol ar sorongam dorkar?)
খোয়া ক্ষীর, ছানা (সন্দেশ আর রসগোল্লার জন্য) আর খেজুর গুড় বাঙালি মিষ্টির জন্য, বিশেষ করে শীতকালে, খুব জরুরি। কাজু আর কিসমিস পায়েস আর পিঠের সাজানোর জন্য লাগে। নারকেল লাগে নারকেল নাড়ু আর পিঠের পুর বানানোর জন্য। পুজোর জন্য ধুনো, আগরবাতি, মোমবাতি আর তাজা মালা ফল আর মিষ্টির প্রসাদের সাথে তৈরি রাখা ভালো। (Khoya kheer, chhena (sondesh ar rosogolla-r jonno) ar khejur gur Bangali mishti-r jonno, bishesh kore shitkale, khub joruri. Kaju ar kismis payesh ar pither shajanor jonno laage. Narkel laage narkel naru ar pither pur banano-r jonno. Pujo-r jonno dhuno, agorbati, mombati ar taja mala fol ar mishti-r proshader sathe tairi rakha bhalo.)
This list is intended to help you plan and organize your requirements. Items, quantities, prices, and suggestions are based on commonly used information and may not be suitable for every situation. Please verify details and make decisions based on your own needs, budget, local availability, and research. | यह सूची आपकी आवश्यकताओं की योजना बनाने और उन्हें व्यवस्थित करने में सहायता के लिए तैयार की गई है। इसमें दी गई वस्तुएँ, मात्रा, कीमतें और सुझाव सामान्य उपयोग की जानकारी पर आधारित हैं और हर परिस्थिति के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते। कृपया अपनी आवश्यकता, बजट, स्थानीय उपलब्धता और स्वयं के शोध के आधार पर निर्णय लें।